PROEMIO ORÍGENES MALBEC
“Proemio” (prólogo en español antiguo medieval), significa prólogo o primera página.
Los vinos de Proemio son creados a partir de uvas seleccionadas plantadas en lugares ideales para su crecimiento debido a sus favorables condiciones climáticas y suelos. Altitud, excelente amplitud térmica, agua pura de glaciares de Los Andes y abundante exposición al sol, dejan su firma en las uvas.
“Nuestra misión es convertirnos en una bodega emblemática de Mendoza por la excelencia de nuestros vinos, nuestra profesionalidad y nuestra devoción a la preservación de nuestros recursos naturales.” … Marcelo Bocardo (Enólogo).
100% Malbec.
Origen: Russell (Maipú), Mendoza. Viñedo orgánicamente sostenible.
Cosecha manual, selección de racimos y granos.
Decantación natural y embotellado sin filtrar.
Crianza: 6 meses en botella.
Notas de Cata: De intenso color rojo vivo, con elegantes notas violáceas, destacan sus aromas a frutas rojas, cerezas y ciruela. De cuerpo medio y textura aterciopelada, con un largo y persistente final en boca, que revela todo su potencial varietal.
Temperatura de servicio: 16-19 ºC.
Potencial de guarda: 3 años.
“Vinos creados a partir de uvas finas seleccionadas cuidadosamente en favorables condiciones climáticas y de suelos.”
Orgánico Certificado.