PROEMIO ORÍGENES CABERNET SAUVIGNON

“Proemio” (prólogo en español antiguo medieval), significa prólogo o primera página.

Los vinos de Proemio son creados a partir de uvas seleccionadas plantadas en lugares ideales para su crecimiento debido a sus favorables condiciones climáticas y suelos. Altitud, excelente amplitud térmica, agua pura de glaciares de Los Andes y abundante exposición al sol, dejan su firma en las uvas.

“Nuestra misión es convertirnos en una bodega emblemática de Mendoza por la excelencia de nuestros vinos, nuestra profesionalidad y nuestra devoción a la preservación de nuestros recursos naturales.” … Marcelo Bocardo (Enólogo).

100% Cabernet Sauvignon.

Origen: Russell (Maipú), Mendoza. Viñedo orgánicamente sostenible.

Cosecha manual, selección de racimos y granos.

Decantación natural y embotellado sin filtrar.

Crianza: 6 meses en botella.

Notas de Cata: Su color rojo profundo con destellos rubí, invita al deleite de sus aromas a pimienta y mora con notas de cereza. Alcanza si plenitud en boca, en una mezcla de frutos rojos y especias, con taninos dulces y un final armonioso

Temperatura de servicio: 16-19 º C.

Potencial de guarda: 3 años.

“Vinos creados a partir de uvas finas seleccionadas cuidadosamente en favorables condiciones climáticas y de suelos.”

Orgánico Certificado.