CONTADOR DE ESTRELLAS MALBEC INFINITO
Este proyecto nace a principios de 2014, en la búsqueda de romper estructuras, dejando de lado las, a veces absurdas, etiquetas que se imponen. La misión era la de lograr vinos de carácter, fineza y elegancia, pero con la premisa de que sean disfrutables en cualquier momento y lugar.
100% Malbec.
Cosecha manual.
Este vino nace de un antiguo espaldero proveniente de la fría zona de El Cepillo, donde el Malbec se distingue por su fineza y elegancia.
Alcohol: 13,7 %.
Notas de Cata: De color rojo violáceo. Aromas frutados a cereza madura y confitura de ciruelas y chocolate, aportados por sus 12 meses de crianza en roble francés, se funde con intensos especiados. En boca es sutil, intenso y persistente, logrando complicidad con los aromas de nariz.Un vino distinto, refinado y armonioso.
"Creemos que el vino hace a la ocasión y no al revés, por eso centramos nuestros esfuerzos en la expresión del terruño y la mínima intervención..." Leonardo Quercetti (Enólogo).
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