SOPHENIA SYNTHESIS MALBEC
FINCA SOPHENIA es una bodega reconocida como una de las productoras de vino de la más alta calidad de Argentina. Para alcanzar esta meta, Roberto Luka, su conductor, eligió Gualtallary, Tupungato, Mendoza, una de las zonas más prestigiosas para elaborar vinos de alta calidad.
“Somos privilegiados de ser pioneros en el cultivo de estas tierras, dándole vida al terroir del que surgen nuestros vinos”
100% Malbec, de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Vino cosechado manualmente y elaborado en la propia finca.
Criado en barricas roble francés durante 14 meses.
Notas de Cata: Color rojo intenso con marcadas notas violáceas. Una intensa expresión aromática, notas florales como violetas y lavanda, rosas, especiadas como pimienta negra combinados con frutos rojos maduros, ciruelas y cerezas. Su añejamiento en barricas francesas le confiere elegantes aromas ahumados y de tabaco combinado con notas de moca. En boca presenta un inicio dulce y generoso, de paladar pleno y concentrado con un final persistente y de gran elegancia.
Maridaje ideal carnes rojas asadas, pastas rellenas.
Temperatura de servicio sugerida: 15-16 °C.
Potencial de guarda: 12-15 años.
Puntajes 93 pts. James Suckling, 93 pts. Tim Atkin.