LAUREANO GOMEZ PINOT NOIR TERROIR RESERVA
Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.
100% Pinot Noir de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Los racimos son cosechados tempranos, fríos y manualmente, en pequeños recipientes para
conservar la integridad de las uvas.
El vino es criado en barricas de roble francés durante 10 a 12 meses para lograr estabilidad y armonía natural del mismo.
Vivo color rojo elegante, de intensidad media para Pinot. En nariz, expresa un carácter dulce, gran cantidad de frutas rojas frescas en especial la cereza que describe bien a los Pinot jóvenes. Bebible y delicado, con suave entrada y ágil en boca; acidez refrescante. Limpieza y estabilidad son los reales aportes de la crianza en barrica, imprescindibles para este varietal. Se muestran suave, pero no liviano. Vino de buena complejidad y muy fácil de beber.
“Un Pinot para recomendar y aplaudir.”
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