LAUREANO GOMEZ MALBEC RESERVA

Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más  reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.

100 % Malbec de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.

Cosecha manual en pequeños recipientes para conservar el racimo.

Crianza 12 meses en barricas de roble francés.

Se destaca a simple vista la alta intensidad colorante, casi negro, con predominio de matices violáceos. En nariz, y luego de unos minutos de abierto, aparecen la clara y neta fruta fresca roja. Es redondo y fresco con una acidez elevada, suave estructura que lo hace muy bebible.

Se recomienda decantar por espacio de una hora antes de beberlo. 

Temperatura de servicio entre 16º y 18º C.

Ideal para acompañar una Rueda de Cordero con pastel de berenjenas.

Potencial de guarda 5 años.

“Todo lo que debe tener un buen reserva del Valle de Uco, está expresado en este Malbec.”