LAUREANO GOMEZ MERLOT RESERVA
Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.
100% Merlot de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
Cosecha manual en pequeños recipientes para conservar el racimo.
Un Merlot pensado para la guarda.
La calidad de este vino es la consecuencia del correcto terroir del Valle de Uco, donde las noches frescas, permiten que este cultivar, cambie de un estilo típico suave y liviano a un importante vino con estructura.
De paladar compacto y fresco, con taninos firmes y un final cálido, con dejos en su final de boca propios de la madurez, y algo vegetal en su carácter, típico del varietal. Por ahora la intensidad de los ahumados del roble conviven con el carácter cálido de la fruta.
Se disfruta beberlo sólo, pero no desentona con un buen plato de pastas.
“Para sentir el placer de tomar un buen vino, un buen Merlot.”