LAUREANO GOMEZ MERLOT TERROIR RESERVA

Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más  reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.

100% Merlot del Valle de Uco, Mendoza.

Cosecha manual en pequeños recipientes para conservar el racimo.

Crianza en barricas francesas de segundo y tercer uso; luego en botella. Separado de los orujos, es enviado a barrica y criado por 13 a 14 meses, para luego ser embotellado sin ningún tipo de filtración.

Se destaca a simple vista la alta intensidad colorante, rojo negro, que definen claramente la variedad. En nariz, y luego de unos minutos de abierto, aparecen la clara y neta fruta fresca roja. En boca es redondo y fresco con una acidez más elevada, suave estructura que lo hace muy bebible.

El maridaje de comidas elaboradas, condimentadas, quesos estacionados y buenas carnes rojas o salvajes son buenos ejemplos de combinación.

“Un vino para tener siempre a mano.”