LAUREANO GOMEZ BLEND RESERVA
Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.
Un blend compuesto por 55% Malbec San Carlos y 45% Merlot Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Los racimos son cosechados manualmente en pequeños recipientes para conservar la integridad de las uvas.
Fermentación realizada en barrica francesa nueva, crianza de 14 meses en la misma barrica, envasado sin filtrar.
A la vista concentrado en color, intenso, violeta, casi negro; denso al moverse en la copa. Con aroma limpio, vinoso, maduro de frutas rojas y negras, que son soportadas por una madera tenue, limpia, elegante. En boca taninos bien logrados, buen equilibrio y unión con los antocianos, dan cuerpo, estructura de guarda, dulzura y largo de boca.
Temperatura suegurida de servicio 16°C.
Para compartir con buenos quesos y buenos amigos.