Luego de más de dos décadas, como enólogo en dos de las más reconocidas bodegas de excelencia de Argentina, y antes como viticultor, comenzaron con este pequeño proyecto familiar de “Bodega Garage”; Laureano Gomez y su familia decidieron empezar con su propia producción familiar de vinos, en su bodega boutique de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Logrando vinos bien diferenciados y representativos de sus variedades de origen, pero con un toque de originalidad en cada uno de ellos.
Este espumante es un rosé 100% de malbec de viñedos provenientes de San Carlos, Valle de Uco.
En la copa se observa un delicado rojo con tintes violáceos, burbujas delicadas y persistentes dibujan coronas y rosarios. En nariz es delicado, frutal y con notas de bien delicadas de levaduras y un leve tostado. En boca regala una entrada amable, su fino perlage deja una untuosidad notable, se perciben notas de frutos rojos y levaduras con cierta estructura aportada por las barricas. Su perfecta acidez redondea cada nota para culminar en un gran final de boca que invita a seguir bebiendo.
Un vino apto para acompañar platos delicados y ligeros.
Se recomienda beberlo a 10-12°C.
“Para momentos de muchos queriendo probar algo distinto y rico.”
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