WAYRA VINEYARD SELECTION MALBEC
“La calyptra es un sombrero de la flor de viña, que protege los aparatos reproductivos de la planta. La flor de viña, para “florecer” se desprende de ese sombrero en la época de primavera. Por ende, podemos decir que "la flor de la vid saluda a la primavera sacándose el sombrero…”
Nuestros viñedos son alimentados con agua de deshielo proveniente de la Cordillera de los Andes. Gracias a la amplitud térmica, los suelos aluvionales y el esmerado cuidado de nuestra gente, nuestros vinos alcanzan su máxima expresión varietal.
100% Malbec.
Origen: Valle De Uco, Los Árboles, Mendoza.
Cosecha manual.
Alcohol: 14 %.
Se madura en barricas de roble usadas durante 10-12 meses, donde realiza la fermentación maloláctica, para obtener un vino intenso, equilibrado, de gran frescura y complejidad aromática.
Marida con carnes rojas y de caza, pastas con estofados, quesos estacionados.
Ideal para regalar o disfrutar en familia o entre amigos.
Nuestra línea de vinos Wayra by Calyptra, reflejan la expresión de un terroir único directo a tus sentidos...
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