MESTIZO EPIC FLAME
$39.500,00
Los animales del monte tienen la capacidad de huir del calor. Los mamíferos corren, las aves vuelan y los anfibios y otras criaturas se refugian bajo tierra con temor. Un incendio forestal muchas veces es el reinicio que las especies necesitan.
“Mestizo, como la misma naturaleza, supo renacer entre las cenizas, porque mientras el fuego se apagaba, nosotros nos encendíamos.”
Compuesto por 60% Cabernet Sauvignon y 40% Malbec.
Uvas seleccionadas de plantas ubicadas enteramente en la parte alta de Vista Flores, al oeste del departamento de Tunuyán, Mendoza.
Cosecha manual.
Crianza de entre 18 y 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Alcohol: 15.2 %.
Notas de Cata: De tonalidad rojo rubí con una elevada intensidad de color. Frescura aromática donde resalta la fruta negra, principalmente descriptores florales y especiados con un marcado tono mineral típico del terruño. Taninos dulces y amables en confrontación de una excelente estructura y acidez, aportadas por la combinación de variedades y por la alta concentración de sus uvas. Los aromas terciarios aportados por la larga crianza le dan una gran estabilidad y tensión en boca, creando una excelente experiencia aromática global.
"Un vino intenso, elegante, y profundo que lleva el fuego en su historia."
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