MESTIZO MALBEC

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Mestizo narra la historia de  4 hermanos buscando su propio estilo, sus propios sueños.

Al mirarlo, descubres hombres y mujeres valientes que llegaron con sus bolsos y sus sueños, su esperanza y sus miedos. Al sentir su aroma experimentas su amor a la familia, a esta tierra y a los valores que la forjaron. Al tomarlo, honras sus originales historias.

“Mestizo lo mejor de cada uno”.

 

100% Malbec.

Las uvas provienen de Finca La Maruca, ubicada en las laderas de la Cordillera de los Andes distrito de Vista Flores, en el corazón del Valle de Uco.

Cosecha manual.

Fermentación controlada respetando puntos de cosecha y expresión varietal. En tanques de concreto con adición de levaduras secas activas seleccionadas.

Crianza de 12 meses en cubas de concreto, sin paso por madera durante toda su producción. Luego 12 meses de botella con temperatura y atmosfera controlada.

Alcohol: 13.5 %.

Color rojo violáceo de intensidad elevada. Frescura aromática donde resaltan aromas primarios, principalmente frutas negras, dando lugar a aromas especiados y florales típicos de Vistaflores. Taninos dulces y amables en confrontación de una excelente estructura aportada por el terroir; todo esto sumado a un final amable y complejo típico del Valle de Uco.

Consagrado como “El mejor Malbec de la región” através de una competencia organizada por la empresa Bioaggil Argentina.

 

“Una hermosa  etiqueta llena de detalles y que trasmite a la perfección ese mestizaje de familia, anécdotas, viajes que tuvieron nuestros abuelos como inmigrantes… y que en el fondo representan la historia de muchas familias argentinas”… Enólogo: José Ignacio Toso Boehler.

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