MALBECINO ACOVACHADO MALBEC RESERVE

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“Familia Salas Organic State” es  bodega familiar orgánica, del departamento de Maipú, Mendoza. Elaborar vinos apto para veganos significa no utilizar ningún derivado animal en todo su proceso; nuestros vinos se elaboran solamente con uva y levaduras indígenas o seleccionadas especialmente. Hoy contamos con certificación según las normas Internacionales de producción Orgánica, tanto en nuestros viñedos como en nuestra bodega.

Malbecino es una línea de vinos jóvenes, frescos y de alta calidad. Tratamos de expresar nuestra variedad emblema en todas sus versiones.

 

100% Malbec.

Viñedo: Primera Zona, Maipú, Mendoza.

Cosecha manual en bins.

Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero inoxidable.

Alcohol: 13,90 %.

De todos siempre hay un preferido, uno que se esconde de la vista del patrón. Uno que sobresale del resto. Ése es el acovachado.

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