LAS ESTELAS GRAND VIN
“Las Estelas” fue creada con la misión de hacer vinos únicos, con el fin de expresar la complejidad, armonía y autenticidad propias de un terroir único y además hacer realidad un sueño que venía gestándose hace muchos años.
De la zona de El Peral - Tupungato, Mendoza, nacen estos vinos creados por las manos de Estela, manos con experiencia, trayectoria y decisión.
“Una interpretación personal del terruño familiar, vinos seguros, donde la fruta es la estrella y el roble francés acompaña dándole elegancia sutil…” Estela Perinetti.
Grand Vin es un blend 60% Cabernet Sauvignon y 40% Malbec.
El Cabernet Sauvignon en la zona El Peral, logra expresiones muy elegantes de frescura, taninos dulces y armónicos. El Malbec aporta fruta y volumen.
Es un vino elegante y armónico, con una complejidad lograda gracias al corte de los dos varietales y la tipicidad que otorga el sitio.
Alcohol 15%.
Crianza 24 meses en barricas de Roble Francés.
De color violeta, brillante y seductor. Recién abierto lo primero son las moras, casis, pimienta negra, menta y algo de violetas, pero después de unos 30 minutos se muestra más generoso con ciruelas, higos, romero, delicados toques de vainilla y chocolate. En boca fresco, sabroso, con mucha fruta, muy equilibrado y con un final intenso.
Temperatura de servicio entre 16 y 18° C.
Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.
Potencial de Guarda 10 años.
Es un vino perfecto para acompañar quesos como el camembert, brie o gruyere, también las pastas y arroces.
Además, es un gran compañero a la hora de prender la parrilla y para degustar carnes asadas.
Calificado con 95 puntos Descorchados, 93 puntos Tim Atkin, 92 puntos James Suckling, 92 puntos Vinous.
“Detrás de cada vino hay una historia, detrás de cada persona que los crea hay una pasión. Es un vino que expresa autenticidad y estilo combinando lo mejor de ambas cepas”.