MALABARISTA WINEMAKERS CABERNET FRANC
$1.350,00
$1.282,00
5% OFFEl nombre Malabarista surge de los “juegos malabares” que un enólogo hace durante la elaboración de un vino, desde la elección de la uva hasta los estilos y tiempos de cada vino. Ésta es la historia de Fernando Ravera.
Malabares de a dos, destreza de crear una obra en movimiento. El equilibrio, la armonía y el esfuerzo de dos amigos. Así nació este vino.
Cabernet Franc 100 %.
Esta variedad, proveniente del Valle del Loira, en Francia, se adaptó perfectamente a nuestras tierras regalándonos vinos como este. De cuerpo ligero, tiene buen ataque pero sus taninos no molestan. Amable en boca, no falla para platos al fuego
Viñedo: Agrelo - Luján de Cuyo, Mendoza.
Fermentación: En piletas de hormigón epoxipada con levaduras indígenas.
Crianza: 12 meses en barricas de tercer uso de roble Francés el 30 % del vino.
Alcohol: 14 %.
Acidez Total: 5,5 g/l.
Ph: 3,62.
Maridaje Sujerido: Pastas con salsa roja, Entrañas a la parrilla, a punto, y puré de batatas, Pizza de vegetales, Quesos intensos como el Azul y el Brie.
Navegación
Medios de pago
Contactanos
Información legal
