La pasión y dedicación de nuestros padres y abuelos a la producción de uvas nos permite presentarles nuestro amado vino - “Los Yuyos.”
La Bodega y Parrales se ubican en el Distrito “El Carmen” de Lavalle, Mendoza. Zona de suelos arenosos, clima árido y de gran amplitud térmica.
Elaborado artesanalmente con selección y cosecha manual de racimos.
Este vino reposó durante 18 meses en barricas de Roble Francés y Americano de tercer y cuarto uso; que lo hacen único, con notable cuerpo y complejidad. Luego se finalizó este proceso artesanal y embotellado sin filtrar para su posterior guarda.
Una vez en botella reposó durante 1 año y medio antes de su lanzamiento.
Graduación Alcohólica: 14,5%.
Notas de Cata: De color violeta profundo y muy intenso. En boca se muestra untuoso y suave, con sólidos taninos que nos traen ciruela, chocolate, vainilla y sabores especiados, dejándonos un prolongado recuerdo. Con un intenso perfume de frutas maduras, moras, frambuesas con ligeros toques ahumados y herbales.
Te recomendamos descorcharlo 20 minutos antes de su consumo para una mejor oxigenación.
Temperatura de Servicio: 18º C.
“Date el gusto y brinda con nuestros vinos de Elaboración Artesanal.”
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