LA GRAINE RESERVA MALBEC

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“La Graine Wines” un emprendimiento que nace en Las Pintadas, Valle de Uco, Mendoza.

Este es un proyecto joven y dinámico, en el que la familia Astié y la familia Ballester unieron sus pasiones por el vino con el objetivo de expresar todo el potencial de los terroirs argentinos, con un cuidado constante en los viñedos, en conjunto con profesionales de trayectoria y con un estilo propio; elementos esenciales para el logro de grandes vinos

Fernando Astié, viticultor francés, plantó su primera viña en Mendoza y construyó la bodega en la que trabajaba toda la familia. Las nuevas generaciones fueron tomando otro rumbo, hasta que Carlos Astié y su familia (cuarta generación), junto con la Familia Ballester retomaron el legado familiar.

LA GRAINE, la semilla que dejó plantada su bisabuelo.

 

100% Malbec proveniente de Las Pintadas, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

Viñedos propios al pie de la cordillera de los Andes.

Selección manual de racimos.

Crianza 8 meses en barricas de Roble Francés.

Alcohol 14 %.

Notas de Cata: Profundo color rojo violáceo. Muy expresivo en nariz con aromas a frutos rojos y especias. Sus 8 meses de guarda en barricas de roble francés dan como resultado taninos suaves y sedosos. Gran estructura y amplitud en boca, con un final elegante y persistente.

Ideal para maridar con carnes rojas, pastas con salsas  y risottos. Acompaña muy bien postres con chocolate.

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