LA FLORITA PEQUEÑOS LOTES SAUVIGNON BLANC - SEMILLÓN
Enfocados en hasta el mínimo detalle para lograr vinos con características diferentes manteniendo el equilibrio frutal, secretos de un gran potencial de esta tierra, para poder así llevar el trabajo y la constancia de la permanente búsqueda hacia un distinto lugar.
70% Semillón - 30% Sauvignon Blanc.
Proviene de nuestro viñedo finca La Flora ubicado en El Peral en el departamento de Tupungato.
En esta hermosa búsqueda, logramos mantener viva la expresividad completa del Semillón acompañado por una frescura intensa aportada por nuero Sauvignon Blanc. Con taninos eléctricos y filosos son los típicos de esta zona junto a su nerviosa acidez natural.
Cosecha manual, más selección de granos y racimos.
Estadía de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
"La Florita", ejemplo de amor y trabajo para nosotros sus nietos.
Imposible olvidar su picardía, su alegría, sus manos... Sus caricias.
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