LA FLORITA PEQUEÑOS LOTES ASPITANT BOUCHET
Enfocados en hasta el mínimo detalle para lograr vinos con características diferentes manteniendo el equilibrio frutal, secretos de un gran potencial de esta tierra, para poder así llevar el trabajo y la constancia de la permanente búsqueda hacia un distinto lugar.
100% Aspirant.
Proviene de nuestro viñedo finca La Flora ubicado en El Peral en el departamento de Tupungato.
En este varietal, además de contar con su color típico y característico, también nos brinda un aporte de equilibrio frutal distinto con una buena acidez que lo acompaña, para poder así llegar a concluir con la elaboración al 100% del varietal.
Cosecha manual, más selección de granos y racimos.
Estadía de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
"La Florita", ejemplo de amor y trabajo para nosotros sus nietos.
Imposible olvidar su picardía, su alegría, sus manos... Sus caricias.
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