INDELEBLE MALBEC

Somos todos los fragmentos de lo que recordamos...
Cada botella será tu recuerdo “Indeleble”.

100% Malbec.

Para este Malbec decidimos combinar uva de diferentes viñedos y terroir, dos de ellos ubicados en Valle de Uco, en los Chacayes y en los Árboles , generando de este modo un increíble perfil aromático y entregando una excelente acidez natural, lo que nos aporta un gran componente de elegancia en el producto final. Por otro lado, decidimos sumar un viñedo, ubicado en Luján de cuyo, zona que nos genera un gran aporte de complejidad, estructura y color, logrando de este modo un vino con cualidades muy agradables.

Crianza 80% barrica de segundo y tercer uso francesas y americanas, 20% tanque acero inoxidable.

Notas de Cata: De color rojo rubí profundo con tonalidades violáceas. Intenso aroma a ciruela y frutos del bosque que se integran armoniosamente con el paso por barrica, añadiendo toques sutiles de especias y chocolate. En boca presenta cuerpo medio con taninos maduros y sedosos, con un prolongado final. Vino armonioso, elegante y fácil de beber.

Potencial de guarda de 6 a  8 años.

Es un excelente vino  para acompañar aperitivos junto a quesos y “charcuterie”, hamburguesas con queso azul, verduras salteadas o asadas, risotto de champiñones o, por supuesto, la pareja ideal para un asado.

Consumir preferentemente a 17°C.

Momento Indeleble: Buen compañero para los asados de semana con amistades.