ESCORIHUELA GASCÓN MALBEC – CABERNET 2020
La finca que Escorihuela Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud térmica. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de lluvia.
Varietal: 50% Malbec, 50% Cabernet Sauvignon.
Viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
8 meses en contacto con roble francés y americano.
Alc/ Vol: 13,9%.
Notas de Cata: Rojo rubí de profundidad media con reflejos violáceos. Se destacan las notas de ciruelas, moras y arándanos maduros combinados con vainilla, tomillo, clavo, humo y cedro. En boca resulta un vino intenso de cuerpo medio y sabores firmes, con acidez equilibrada, buen cuerpo y estructura. Final prolongado y regusto frutal.
Ideal para acompañar con carnes, quesos y pastas.
Potencial guarda 8 años.
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