ENTRE GALLOS Y MEDIANOCHE MALBEC - MALBEC

El nombre se basa en una clásica frase de Argentina “Entre Gallos y Medianoche”, que hace referencia a algo inesperado, algo inoportuno, algo que pasa sin planificarse. Un poco el nacimiento de este vino es así, fue algo repentino que realmente necesitábamos y que a la vez estábamos buscando. Como la elección del corte, que por el contrario, fue planificada, pero no esperábamos que se fuera a dar tan bien de esta manera" Lucca Stradella, Enólogo.

Es un vino que apuesta por la unión de los distantes, combinando dos grandes valles de la provincia de Mendoza y sus características.

Blend de Malbecs.

Cosecha manual.

Uvas provenientes de San Rafael y Gualtallary (Tupungato), Mendoza.

Alcohol 14,5%.

Notas de Cata: A primera vista, se notará un vino de una perfecta complejidad con un color rubí intenso y violeta profundo. En nariz, cuando el vino es abierto, explotan las flores y notas de Gualtallary, para posteriormente dar paso a la fusión de este con las características de San Rafael. Violetas y frutos rojos, se irán entrelazando con notas especiadas y balsámicas de San Rafael. En boca, es un vino de entrada potente, con un paladar redondo y amable, se destacan los frutos de carozo acompañados de frutas negras. Consta de una gran longitud y persistencia en boca que nos permite apreciar toques balsámicos, como eucaliptus fresco y leves piracinas. Y finalmente percibe un toque sutil de mentol.

El arte exhibido en la botella de “Entre Gallos y Medianoche” fue diseñado por Inteligencia Artificial (IA); primer etiqueta de la Argentina realiazada bajo este concepto, a través de un software al cual se le brindaron palabras, conceptos y estilos. 

Además, los consumidores podrán obtener un NFT (siglas del inglés Non Fungible Token) coleccionable de cada botella, que se podrá obtener escaneando el código QR de la contraetiqueta y gracias al código ubicado debajo de la cápsula de la botella.