DARK RESERVA MALBEC 2018

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Constanza Gaitieri está al frente de “Malpensado Wines”, un proyecto que busca ser protagonista en la renovación de la elaboración de los vinos espumantes argentinos utilizando cepas no convencionales y de diferentes terroirs. 

Sus vinos se destacan por la frescura y la personalidad que está presente tanto en los espumantes que elabora mediante el método Charmat como el método tradicional o Champenoise utilizando cepas como Pinot Gris y/o Syrah para la elaboración de los mismos.

 

100% Malbec.

Origen: Russel, Maipú, Mendoza.

Cosecha Manual.

Crianza durante 7 meses en barricas de roble francés.

Alcohol: 13,6%.

Tan oscuro que brilla. Se destaca por notas sensibles y aterciopeladas que le otorgan un aroma exquisito y elegante. De paladar enigmático y poderoso, con un toque formal, taninos profundos y un final infinito. que invita a la reflexión.... juntos.

 

“A veces es preciso sumirse en la profunda oscuridad para saber de donde viene la luz.”

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