293 CABERNET SAUVIGNON
“Vignale Wines” una empresa joven con espíritu innovador y vanguardista en el mundo vitivinícola, tenemos el placer cotidiano de cuidar las uvas que seleccionamos para elaborar nuestros vinos.
100% Cabernet Sauvignon.
Ubicación del Viñedo: Anchoris, Luján de Cuyo, Mendoza.
Zona de gran amplitud térmica, que presenta durante la etapa de floración a cosecha, tardes cálidas y noches muy frescas.
Se efectuó una cuidadosa cosecha manual en cajas cosecheras.
Crianza 6 meses en barricas de roble francés, de segundo uso (50%) y de tercer uso (50%).
Clarificación natural, por frío invernal.
“Todo nuestro esfuerzo y dedicación está adentro de cada botella…” Enólogos: Luis Alberto Vignale e Ing. Agr. Juan Vignale.
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